Site Ana Sayfa> Altıkesek Köyü Forumları>>>Çerkez Yemekleri-Site Mutfağı >>>BABICHIBZIRR HXAQUM (DI$I ORDEK FIRINDA)
Gönderen Mesajlar
Beykul Duran
Bizden Biri


Şehir: Angers
Adı: A.Duran
Mesaj: 22
Ö.M.
BABICHIBZIRR HXAQUM (DI$I ORDEK FIRINDA)
26 Aralık 2007 Çarşamba Saat: 19:22


MALZEMELER
1: En irisinden bir di$i Ordek
2: Bir çanak Pirinç
3: Bir kilo kiyma et
4: 500 Grm Ku$ Uzumu
5: 4 normal irilikte sogan

Bu yemegi sadece rahmetlik annem sagken; Koyde yerdik!! Annem Ordek
ve Kazda beslerdi.Onun için Herhangi bir ordegin ayni tadi verecegini garanti
veremiyorum. Bir ikincisi Buyuk Ekmek Firinimiz vardi Koy ormanlik Odun boldu
Bir çanak Pirincinizi bir gun onceden islatmaya birakin!! Hafif $i$meye ba$lami$ Pirincinizin içine Soganinizi dograyin; Diger malzemelerinizide katip guzelce yogurun!!Bu malzemeyi Ordeginizin içine doldurun! ve bunu bir Tepsinin içine koyun Artan malzemeyi Ordegin kenarlarina koyun!! Guzelce kizmi$ firina Tepsinizi koyun; 10 dakika sonra Tepsinizi çekip Ordegin içindeki pirincinde
su alacagi $ekilde su ekleyin! Bu operasyonu suyu çektikçe yenileyin Ordeginiz Nar gibi kizardimi!! çatalinizi batirarak pi$ip pi$medigini kontrol edin!!
Gogusleri THamadelere, Budlari Takip eden ya$takilere, Kanatlari evlenecek ya$taki Genç Kizlara payla$in ve Afiyetle yiyin Lades Kemigiyle
sizinle bahse girerimki çok seveceksiniz!! KXIVIROZEGX

Saygi ve Sevgiler B.D. Emmii


Sponsor Bağlantılar

BU KONUYU PAYLAŞIN

Share |

güpse
Bizden Biri


Şehir: Kayseri
Adı: Derya
Mesaj: 160
Ö.M.
Ynt: BABICHIBZIRR HXAQUM (DI$I ORDEK FIRINDA)
27 Aralık 2007 Perşembe Saat: 09:02

Mesaj Değiştirildi.
Değiştirilme Tarihi: 27 Aralık 2007 Perşembe Saat: 09:03, Değiştiren: güpse

Ellerinize sağlık B.D.Bey, tarif çok güzel.Olsada yesek .Burnuma kızarmış ördek kokulaarı geliyor.
İsmail ÇELİK

Administrator


Şehir: Kayseri
Adı: İsmail
Mesaj: 212
Ö.M.
Ynt: BABICHIBZIRR HXAQUM (DI$I ORDEK FIRINDA)
27 Aralık 2007 Perşembe Saat: 09:25


Beykul emmi tarifi verdinizde bu lezzeti tutturmak için bahsettiğiniz ördeği bulmak çok zor olacak. Ağzınıza sağlık çok güzel tarif etmişsiniz.
Yalnız kafama takılan bir şey var kanatları evlenecek kızlara yedirmek bir önce uçup gitsinler anlamınamı geliyor. Eskiler bu şekildemi servis yaparlardı ?
Beykul Duran
Bizden Biri


Şehir: Angers
Adı: A.Duran
Mesaj: 22
Ö.M.
Ynt: BABICHIBZIRR HXAQUM (DI$I ORDEK FIRINDA)
29 Aralık 2007 Cumartesi Saat: 09:39


Sn Ismail tahmininiz: tam 12 den vurdunuz!! Evet genç Kizlara
Kanat du$ermi$; giderken uçarak gitsinler diye:))
Sayfa: 1  
Sadece Üyelerimiz Mesaj Yazabilirler.

Yazılım,tasarım,kodlama,programlama Muhammet ÇELİK 2007
Anasayfa | Hakkında | Albüm | Makale | Şiir | Video | Mesaj | İletişim
Çerkez Müzikleri Çerkez İsimleri Çerkez Adetleri Çerkez Radyo Çerkez Sohbet Çerkez Chat Çerkez Şiir Çerkez Resimler
Tüm hakları saklıdır. Chelick Firma ekle